厲害了!洛陽大學生發明燒餅機器人 一天做4000余個燒餅

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因為愛上洛陽的湯和餅,洛陽一群吃貨大學生,發明了燒餅機器人,一天做4300個燒餅,并因此得了河南省機器人大賽一等獎。他們還計劃運用“黑科技”使“無人湯館”落地。

13日,大河報·大河客戶端記者來到河南科技大學機器人創新實驗室。和我們常見的“呆萌”機器人形象不同,燒餅機器人是一臺由面斗、螺旋推出器、定型鍋組成的機器。

將發酵好的面團放入面斗,團隊成員榮玉豪通過手中的人機交互設備發出指令,發酵好的面團從面斗中通過螺旋推出器被擠出面坯,落入定型鍋內加熱定型,發出嗞嗞聲,香氣四溢。約兩分半鐘后,燒餅出爐,記者掰開一嘗,焦酥香軟,口感不錯。

榮玉豪告訴記者,成機目前裝有12個定型鍋,已實現30秒出餅,一天能做4300個燒餅。

榮玉豪說,最開始是洛陽的“發明達人”趙鐵安找到了他們團隊。今年70歲的趙鐵安為了老伴烙餅能不再那么辛苦,歷時6年投入大量資金發明了燒餅機。趙鐵安發明的燒餅機是燒餅機器人的1.0版本,模擬電路操作。

趙鐵安告訴記者,為了使他的燒餅機在數控操作上具有遠程操作、遠程故障檢修等功能,他求助了河南科技大學信息工程學院的王先勇老師,讓自己的“土發明”搭載了互聯網+技術。

為了燒餅的口感,榮玉豪他們試驗了千余次。功夫不負有心人,目前這臺具有人機交互功能的燒餅機已日漸完美,“手藝”和打燒餅的老師傅不相上下,吃過的人都對其口感和味道嘖嘖稱贊。

燒餅機器人的成本高不高?參與項目的鄭紅運說,燒餅機器人的成機單價大概為兩萬元。